Maître Gaultier BRILLAT
Avocat au Barreau de Paris et Fiduciaire

Praticien du Droit public des affaires au sein du cabinet Quantum Avocats avec comme secteurs d'activités privilégiés les contrats publics, l'immobilier public, l'aménagement et l'énergie.

​Lauréat du Diplôme d’Université FIDUCIE de l’Université d’Orléans (Promotion 2024).